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Ecouter le colloque “Les nourritures terrestres” (SFHPo, Lyon, 21-22 mai 2025)

L’intégralité du colloque de la SFHPo Auvergne Rhône-Alpes, “Les nourritures terrestres. Banquets, cafés et restaurants comme lieux du politique dans la France contemporaine (XIXe-XXe siècles)”, que j’ai coorganisé avec Gilles Vergnon (Sciences Po Lyon/Larhra), Edouard Lynch (Université Lyon 2/LER) et Virginie Hollard (Université Lyon 2/Hisoma) est désormais disponible en écoute ci-dessous, en attendant la publication d’actes dans quelques mois. Le programme du colloque peut être consulté juste après le lecteur.

Merci à Laurent Bihl pour la captation audio !

Le colloque a été organisé avec le soutien de : Société française d’histoire politique, Université Lumière Lyon 2, Laboratoire de recherche historique Rhône-Alpes (Larhra, UMR 5190), Laboratoire d’études rurales (LER), Maison de l’Orient et de la Méditerranée, Sciences Po Lyon, Archives départementales et métropolitaines du Rhône, Ville de Lyon.